Pourrait-on trouver des points communs entre un prêtre, qui s'est pris de passion pour un roman de Zola, un soldat amoureux pendant la guerre de 14-18, un cycliste malchanceux sur le bord d'une route, un photographe égaré à proximité des calanques de Piana, un jeune voyou planqué en compagnie de sa petite amie, un mangeur de nuit mégalomane, et même un piano qui se sent en exil sur un quai de gare ? Rien au premier abord ! Sauf qu'en creusant un peu, dans leur quotidien tous ces protagonistes rêvent d'autre chose. Et, finalement, leurs songes vont les amener à découvrir quelques goûts d'amour, banals, excessifs, ou délicieux selon les époques et les situations. Et même si, depuis la nuit des temps, ce sentiment a été cuisiné à toutes les sauces, dans les jeux de l'amour, il reste toujours enchaîné aux choses dites, et dans toutes les choses que l'on fait ou pas... Ainsi, dans ces nouvelles, chaque personnage va, à sa façon, approcher des rivages de l'Amour, en acteur bienveillant ou impitoyable, en simple spectateur, pour en extraire des saveurs douces, sucrées, voire aigres, acides et brûlantes. Et parfois, ils vont s'y perdre...