De l’Europe à l’Afrique, de l’Asie à l’Amérique, les pains sont au cœur des traditions culinaires partout dans le monde.
Focaccia, buns, naan, pita, batbout, tortillas, msemen, pain burger, brioche suisse, babka… partez à la découverte des pains et brioches du monde à travers plus de 60 recettes sélectionnées par Karima El Makhloufi, à réaliser à la maison nature ou garnie en toute simplicité.
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Disponible sous 3/4 jours
EAN
9782501175517
Éditeur
MARABOUT
Collection
Cuisine
Date de parution
15/02/2023
Format
19 mm x 267 mm x 201 mm
Nombre de pages
160
Presentation
Broché
19,90 €
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