• LE TEMPS DES CERISES EN ARDENNES - 180 RECETTES A DEGUSTER - DIOT NATHALIE - NOIRES TERRES
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Le temps des cerises en Ardennes - 180 recettes à déguster

Lise beseme-pia
DU PAYS DES QUATRE VALLÉES
AU VERGER DES ARDENNES
« De gais rossignols et merles moqueurs… » évoque, dans la mémoire populaire, la célèbre chanson de Jean-Baptiste Clément.
Dans les Ardennes, le temps des cerises, c’est d’abord un pays, de Chesnois-Auboncourt à Tourteron, de Suzanne à Allandhuy-Sausseuil…, Nathalie Diot vous conte l’histoire du verger des Ardennes. Elle a fouillé les archives et rencontré les mémoires vivantes de ce petit pays…
Lise Bésème-Pia a rassemblé pour vous quelques traditions du temps des cerises dans les Ardennes et vous invite à déguster ce fruit dans cent quatre-vingts recettes commentées.
Nelly Royaux a recueilli pour vous documents et photos dans ses rencontres avec les gens du pays. Jean-Marie Lecomte a immortalisé pour vous les paysages actuels du verger des Ardennes, sans oublier le rendez-vous de la fête des cerises à Chesnois-Auboncourt…
Disponibile
EAN 9782915148268
Éditeur NOIRES TERRES
Date de parution 10/07/2009
Format 15 mm x 260 mm x 180 mm
Nombre de pages 176
Presentation Relié
15,00 €
Dove trovarci?
15 bis, rue Saint Thibault
51200 Epernay
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de 9h30 à 12h30 et de 14h00 à 19h00

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