La fermentation est une pratique ancienne aux nombreuses vertus pour la santé ou pour la planète.
Retrouvez dans ce livre des méthodes simples pour vous accompagner dans la découverte de la fermentation maison. Fruits et légumes en bocaux, kéfir, kombucha, kimchi, levain, plus de 100 recettes saines et savoureuses à déguster à tous vos repas !
Arrêt de commercialisation
EAN
9782501168595
Éditeur
MARABOUT
Collection
Cuisine
Date de parution
08/06/2022
Format
19 mm x 220 mm x 165 mm
Nombre de pages
240
Presentation
Broché
14,99 €
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