Au cours du XXe siècle, aucun objet n'a hanté autant de rêves, dirigé plus de foules enthousiastes ou agité autant d'ondes radio que la toute-puissante guitare. Et avec elle, qu'il se cache ou qu'il parade derrière, le guitariste. La relation entre les deux est complexe au possible : certains voient leur guitare comme un simple outil, tandis que d'autres l'idolâtrent au point de l'évoquer avec des mots habituellement réservés à la symbolique religieuse.
Comme Jeff Beck le résume avec brio : " C'est une arme, n'est-ce pas ? "

Guitars & Heroes explore la dynamique entre l'artiste et son instrument à travers 96 couples, de Robert Johnson et sa Gibson de débutant jusqu'à Matt Bellamy de Muse et sa guitare custom bourrée d'électronique fabriquée par le luthier Mansoon. Chaque musicien a trouvé son propre son en triturant, recherchant et collectionnant jusqu'au moment où ils ont finalement trouvé leur Saint Graal personnel.