• Corée - Jesiel Maxan - HACHETTE PRAT
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Corée

Jesiel maxan
La cuisine coréenne est une cuisine de partage et de convivialité, à la fois savoureuse et raffinée. Mais cela ne rime pas avec recettes longues et fastidieuses, loin de là ! Des sauces à la street food, en passant par des classiques comme le bibimbap et des boissons comme le dalgona café, lancez-vous dans des réalisations aussi simples que délicieuses. 
 
Kimchi, tteokbokki, maeun eomukbokkeum (cakes de poisson sautés piquants), jang jorim (boeuf mijoté à la sauce sucrée-salée), bindaetteok (crêpe aux haricots mungo), dakgang jeong (poulet frit coréen), daegujeon (friture de morue), haemul pajeon (pancake salé), naengmyeon (bouillon de nouilles), gyeongdan (gâteau de riz gluant), lait à la banane, heukimja latte (latte au sésame noir glacé)... N'attendez plus, faites de votre repas un voyage au pays du matin calme ! 
Disponible sous 3 à 8 jours
EAN 9782019328139
Éditeur HACHETTE PRAT
Collection Cuisine
Date de parution 24/01/2024
Format 19 mm x 238 mm x 201 mm
Nombre de pages 160
Presentation Relié
12,00 €
Dove trovarci?
15 bis, rue Saint Thibault
51200 Epernay
Orari

du mardi au samedi :

de 9h30 à 12h30 et de 14h00 à 19h00

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0326555920

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