Perpétuant l'héritage familial, Arnaud Lallement, chef triplement étoilé, a ancré sa cuisine dans le terroir de la Champagne. Il décline en 80 recettes ce qu'il partage avec les vignerons champenois : le goût de l'excellence.
In stock
EAN
9782732479323
Éditeur
MARTINIERE BL
Date de parution
20/10/2016
Format
46 mm x 293 mm x 231 mm
Nombre de pages
448
Presentation
Relié
49.00 €
Similar publications
CHAMPAGNE LES VINS QUE VOUS AIMEREZ
Clatre eric
CUISINE ET VINSIn stock
22.50 €
Passez votre CAP de Pâtisserie avec Michel et Augustin
les trublions de michel et augustin
CUISINE ET VINSArrêt de commercialisation
24.95 €
Poulpe
Jean-pierre montanay
CUISINE ET VINSNon disponible provisoirement
25.00 €
Calendrier 365 recettes légères Marmiton - L'Année à Bloc
Xxx
CUISINE ET VINSArrêt de commercialisation
11.90 €
Le Larousse des poissons, coquillages et crustacés
Jacques le divellec
CUISINE ET VINSArrêt de commercialisation
29.95 €
NOUVELLES COULEURS DU VIN 1 (VENTE FERME)
Tuz michel
CUISINE ET VINSIn stock
18.30 €
Les vins effervescents - Du terroir à la bulle
Gérard liger-belair
CUISINE ET VINSIn stock
46.40 €
On va déguster
François-régis gaudry
CUISINE ET VINSIn stock
39.00 €
Where to find us?
15 bis, rue Saint Thibault
51200 Epernay
51200 Epernay
Schedules
du mardi au samedi :
de 9h30 à 12h30 et de 14h00 à 19h00
Contact
l.apostrophe@orange.fr
0326555920