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Le vin super facile

Les cépages sont détaillés : le profil aromatique, la production, la consommation, les caractéristiques, l’échelle de prix, la durée de garde, les plats accordés, etc.

On trouve aussi les cartes des grandes régions viticoles en France et dans le monde.

L’essentiel de ce qu’il faut savoir sur le vin, toujours en infographie : principes de culture et de fabrication, bouteilles et verres, principes de dégustation, tips, etc.

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EAN 9782501170918
Éditeur MARABOUT
Collection Cuisine
Date de parution 07/09/2022
Format 23 mm x 229 mm x 189 mm
Nombre de pages 240
Presentation Broché
16.90 €
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51200 Epernay
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