35 CARTES ORIGINALES ET EXHAUSTIVES
Une immersion dans les vignobles : de la Champagne au Sud-Ouest, du Bordelais à la Bourgogne, de la vallée de la Loire au Languedoc-Roussillon, de l’Alsace à la Provence, de la Savoie à la Corse, du Jura à la vallée du Rhône.
340 APPELLATIONS
Un guide pratique de chaque aire de production : super cie, production, cépages, types et styles de vins, temps de garde.
600 DOMAINES DE RÉFÉRENCE
Une rencontre avec les producteurs incontournables qui font l’histoire et la réputation des vins de France.
TEXTES DE DAVID COBBOLD
CARTES DE LÉONIE SHLOSSER
ILLUSTRATIONS DE MATHIEU PERSAN
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